Jakarta – Memiliki rasa yang enak dan tekstur yang lembut membuat alpukat menjadi buah favorit banyak orang. Buah berwarna hijau ini juga sering diolah menjadi aneka minuman dan makanan penutup yang menggugah selera.
Sudah bukan rahasia juga bahwa buah alpukat kaya akan berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan. Namun, bukan hanya buahnya, daun alpukat ternyata juga mengandung nutrisi yang tidak kalah banyak, lho.
Meskipun berukuran kecil, daun buah tersebut kaya akan protein, serat, senyawa tanaman dan juga mineral. Itulah mengapa ada banyak manfaat daun alpukat untuk kesehatan.
Manfaat Daun Alpukat untuk Kesehatan
Jadi, jangan hanya mengonsumsi buahnya saja, cobalah untuk mulai mengonsumsi daun alpukat juga. Berikut manfaat daun alpukat yang sayang untuk dilewatkan:
- Mengatasi batu ginjal
Berkat kandungan zat aktif seperti saponin dan alkaloid, daun alpukat dapat dimanfaatkan untuk menghancurkan batu ginjal. Meminum airnya dua sampai tiga kali sehari bisa mengatasi batu ginjal dalam waktu 7-10 hari. Selama mengonsumsi daun alpukat, kamu mungkin akan melihat zat seperti buih keluar melalui urine.
Selain itu, daun alpukat juga berfungsi untuk meningkatkan volume urine yang dihasilkan dari proses urinasi. Hal ini tentu saja juga ikut membantu mengatasi penyakit ginjal tersebut.
- Mengatasi tekanan darah tinggi
Daun alpukat juga mengandung banyak sekali mineral penting, seperti mangan, seng, dan kalium. Kandungan mineral tersebut bermanfaat untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
- Meredakan nyeri punggung
Bila kamu sering mengalami sakit punggung, cobalah mengonsumsi daun alpukat. Mengandung antiinflamasi dan analgesik, manfaat daun alpukat bisa mengurangi nyeri pada beberapa bagian tubuh, termasuk nyeri punggung.
- Mengatasi gejala asma
Senyawa fitokimia dalam daun alpukat bisa memberi efek relaksasi dan ketenangan di banyak bagian tubuh dan pikiran. Karena itu, mengonsumsi daun tersebut bisa membantu meredakan sakit kepala, nyeri otot, hingga asma.
Selain itu, adanya kandungan pinene dalam daun alpukat juga efektif membuka saluran udara, sehingga meningkatkan aliran udara ke paru-paru.
- Baik untuk mengelola diabetes
Studi terdahulu menemukan bahwa daun alpukat menunjukkan efek penurunan gula darah. Studi tersebut melaporkan bahwa efek tersebut berlangsung enam jam setelah dosis tunggal ekstrak daun diberikan. Hasil studi tentang manfaat daun alpukat ini tentu saja menggembirakan bagi pengidap diabetes, karena bisa membantu mengelola gula darah.
- Membantu menurunkan berat badan
Tahukah kamu bahwa daun alpukat memiliki kandungan serat yang lebih tinggi daripada buahnya? Sekitar 100 gram daun alpukat mengandung 38,4 gram serat, sedangkan buahnya memiliki 2 gram serat. Nah, mengonsumsi makanan sehat yang kaya akan serat sudah diketahui bisa membantu menurunkan berat badan, karena bisa membantu memperlancar pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama.
Tips Mengonsumsi Daun Alpukat
Nah, untuk mendapatkan manfaat daun alpukat di atas, kamu bisa mengonsumsinya dengan berbagai cara. Cara yang paling sederhana adalah dengan membuat air rebusan daun alpukat. Berikut caranya:
Cuci 4-5 lembar daun alpukat (tergantung seberapa banyak yang ingin kamu konsumsi).
Rebus daun alpukat dengan 1 1/2 – 2 gelas air selama 10 menit atau sampai airnya berkurang setengahnya.
Saring air rebusan tersebut, lalu tunggu sampai dingin. Kamu juga bisa menambahkan sedikit gula bila suka.
Minumlah dua cangkir setiap hari.
Selain membuat air rebusan, kamu juga bisa mengonsumsi daun alpukat dengan menambahkannya ke dalam salad, atau mengolahnya menjadi sup sayuran. Kamu juga bisa menggunakan daun alpukat sebagai pembungkus daging panggang atau barbeque.
